Проект мини гостиницы нужно начинать с выбора участка. Кроме того, важно сразу же разработать концепцию и подробный бизнес-план. Уже на этом этапе нужно определить вместимость гостиницы и категории клиентов, которых он будет обслуживать (семьи, бизнесмены и т.д.). Стоит подумать о том, как организовать питание гостей. Не стоит забывать и об инженерных коммуникациях, т.е о инженерной сантехники. Магазин инженерной сантехники вы найдете на http://fwater.ru.

Определяем емкость

На начальном этапе определить емкость можно лишь приблизительно. В дальнейшем, когда будет разрабатываться проект мини-отеля, вместимость уточняется. На участке, как правило, располагается не только сам отель. Проект часто предполагает и наличие хозпостроек. Это могут быть прачечная, котельная и другие отдельно стоящие здания. Нужно будет и автопарк, зона отдыха, небольшой парк и так далее.

Для кого строится отель

Мини отель, проект которой необходимо сделать, строится для определенной категории клиентов. Отель может иметь номера, предназначенные для участников различных конференций. Обычно это односпальные или двуспальные номера с одной комнатой. Для бизнесменов предлагаются двухкомнатные номера категории люкс. Надо продумать, каких размеров будут номера. Также нужно написать список сантехники. Архитекторы, обладая этой информацией, грамотно расставят все приборы.

Нужна кухня

Многие отели не обходятся без полноценной кухни - места для хранения продуктов и приготовления блюд. Здесь нужно большое количество морозильников и холодильников, кладовая с оптимальным температурным режимом и другие помещения. Если отель не столь велик, можно сократить количество помещений на кухню и моечной. Совсем простой вариант - кафетерий, в котором продаются разогретые блюда, закуски и напитки.

Дополнительные услуги

К дополнительным услугам относятся прием белья и одежды для стирки и глажки, телефонная связь, интернет, платежные сервисы, прокат велосипедов, сауна и т.д. Для этого могут потребоваться отдельные помещения или место в вестибюле. Хорошо, если у отеля будет своя «изюминка».

Оборудование для отеля

Самое важное составляющее в отеле - это отопление, электрификация, канализация и водоснабжение. Важен и кондиционер. Если несколько этажей, нужны лифты. Часто необходим резервный источник электричества - генератор. Решив все вопросы, можно приступать к проектированию. В качестве примера можно посмотреть уже готовые проекты мини гостиниц и основываться на них.