Владимир Мазо Владимир Мазо

ГРУША В ТАТАРСТАНЕ НЕДООЦЕНЕНА

Побывав на очередной выставке «Зеленое хозяйство» на ВИКО, мне вновь стало жалко и обидно за наших садоводов, которым впихивают «чудеса селекции» в виде несуществующих культур и сортов. Не смущает покупателей и то, что каждый саженец «нарисованного» сорта стоит намного дороже, чем посадочный материал растений с обычной кроной. Поражают глаз и фотографии колоновидных крыжовников, слив, черешен, абрикосов, персиков, груш — так и хочется их купить, а вдруг действительно вырастут?

Интерес к колоннам понятен, ведь деревья с почти неветвящейся колоновидной кроной занимают небольшое место в саду. Сажать их можно в метре друг от друга, поэтому даже на одной сотке вполне реально вырастить сад из нескольких десятков сортов. Да, явление колоновидности наблюдается и у нескольких южных сортов груши и черешни. Но именно южных (!). В условиях Татарстана они вымерзнут в первую же зиму. Так что остальное, предлагаемое на выставке, явный фотошоп. В нашей полосе вырастет только яблоневый сад, так как уже созданы зимостойкие сорта, но их ведь надо знать. Кстати, сейчас даже колоновидные яблони нельзя выкапывать, так как древесина не вызрела, тем более верхушка. Первый морозец — и верх точно замерзает. Весной проснутся боковые почки (если дерево полностью не замерзнет) и вырастает обычная яблоня с ветками.

А вот новый обман — «колоновидная груша «чижовская», хотя на самом деле это известный сорт — обычный, ветвистый. Вообще говоря, груша в Татарстане недооценена. Раньше причина была в низкой зимостойкости имеющихся сортов, ибо именно она является первым фактором, определяющим, жить или не жить дереву в нашей зоне. Так что лет 40 назад в садах республики груша была редкой гостьей, а если и росла, то в основном сорта «дуля». В последние же годы появились зимостойкие и вкусные сорта груши, которые имеют неоспоримые преимущества — плодоносят без перерывов, каждый год, более устойчивы к парше. А выбор сортов различного срока созревания и вкусов сейчас огромен. Для лучшего перекрестного опыления сажать надо два-четыре сорта, сдвинутых по сроку созревания плодов и времени цветения (вдруг дожди или холодная погода). У кого есть место для посадки только одного сорта груши, надо сажать невысокий, самоплодный сорт «память Яковлева». Он отличается крупными плодами десертного вкуса с приятным сочетанием сахара и кислоты. Многие в Казани уже объедаются им и советуют другим.

Предлагают на выставке и популярную ежевику «торн фри». Отличный сорт, у нас ежегодно дает до двух ведер крупных и полезных ягод с куста. Но его ценная особенность — отсутствие шипов, а на выставке предлагают мощные стволы, покрытые колючками! Для чего? Непонятно.

ЖИМОЛОСТЬ — ОДНА ИЗ САМЫХ ЗИМОСТОЙКИХ КУЛЬТУР, ВЫРАЩИВАЕМЫХ В РОССИЙСКИХ САДАХ

Интерес к новым и полезным культурам можно легко отбить и распространением посредственных сортов. Вот возьмем неповторимую по вкусу и полезности жимолость съедобную, которая содержит на редкость богатый набор целебных веществ. Первые ее сорта «голубое веретено», «синяя птица» были малоурожайными, с мелкими, порой горьковатыми ягодами, которые быстро осыпались. Те, кто продолжает их сажать, порой критикуют нас за пропаганду этой удивительной культуры. Но мы их и не предлагаем. За последние годы благодаря успехам ученых селекционеров созданы современные сорта без этих недостатков, жимолость стала в наших садах одним из любимых ягодных кустарников. Вы влюбитесь в эту культуру! Новейшие сорта жимолости «восторг», «дочь великана», «стрежевчанка» имеют очень крупные ягоды 4 - 5 см длиной и массой до 2,5 граммов. Они не осыпаются, а с куста собирается от 2,5 до 4,5 кг ягод десертного, кисло-сладкого вкуса. Это самая первая ягода, ведь ее плоды поспевают уже в конце мая, за 10 - 12 дней до созревания клубники, когда ослабленному после долгой зимы организму очень нужна горсточка нежных, кисло-сладких ягод, которая обеспечит суточную потребность витаминов C и P. Ягоды эти хороши в свежем виде и при заморозке.

Жимолость — одна из самых зимостойких культур, выращиваемых в российских садах. Ее цветки самобесплодные и требуют перекрестного опыления. Для того чтобы получать высокий урожай этой ранней ягоды, следует посадить несколько сортов. Чем больше набор сортов в одном саду, тем обильнее будет урожай. Кусты жимолости устойчивы к большинству возбудителей болезней и насекомых-вредителей. То есть нет необходимости в химических обработках растения. Соответственно, ягоды со здоровых кустов жимолости будут экологически чистыми, без всякой вредной для здоровья химии, а значит, здоровье и долголетие вам обеспечены.

Обязательно посадите на своем участке эту удивительную ягоду, ведь ее невозможно купить ни в одном супермаркете. Сейчас лучшее время для посадки кустов жимолости, так как весной она очень рано трогается в рост. Да и приобрести другие саженцы самое время.

Владимир Мазо