С каждым годом пост соблюдают все большее количество людей. И дело не только в том, что количество верующих растет, или же увеличиваются желающие соблюдать православные традиции. Пост – это превосходная возможность очистить не только организм, но и мысли. Это как полная перезагрузка всего тела. И самый прекрасный способ сделать это – это соблюдать Великий пост.

Пост – это не только о еде. Это не просто рецепты, которые не содержат ингредиентов животного происхождения. Это тренировка силы воли и своего тела. Во время поста люди не только отказываются от определенной еды. Они сокращают развлечения, активности в своей жизни, некоторые даже отказываются от времяпровождения в социальных сетях.

Почему же пост так популярен даже среди тех, кто не часто ходит в церковь и не молится каждый день? Ограничение в еде позволяют разгрузить организм. Отказ от мяса обеспечит легкость в организме, а замена его растительными продуктами позволит получить больше витаминов. Многие используют пост как способ сбросить лишний вес. Но здесь важна аккуратность. Ведь если вы резко откажетесь от привычного рациона, то неосознанно можете начать заменять мясные блюда жареными или хлебом. Вам будет казаться, что вы не насытились. И эту норму вы можете восполнять за счет вредных продуктов.

Как составить постное меню?

Чтобы этого не происходило, есть несколько советов.

  • Начните подготовку заранее. Постепенно заменяйте мясные блюда в своем рационе, чтобы дать организму привыкнуть к новому режиму питания.
  • Если же вы по каким-то причинам не смогли заблаговременно приучить себя к ограничениям в еде, то поступите следующим образом. Найдите для себя подходящий сайт с рецептами.

Вы скажете, что на любом сайте можно найти множество постных блюд. Достаточно просто вбить данный запрос в поиске. Но есть немаловажная деталь. Главная ошибка многих постящихся – это однообразие в еде. Вы переходите на гречку, капусту, свеклу и крупы, но уже вскоре вам это надоест. И нехватка мяса будет ощущаться острее.

Здесь секрет в том, чтобы составить свой постный рацион так, чтобы вы получали в достаточном количестве все необходимые минеральные вещества и витамины. Поэтому недостаточно есть каждый день похожие блюда. Загляните на сайт Евгения Клопотенко. Он комбинирует сезонные овощи и фрукты очень вкусно и гармонично, делает вкусные салаты из круп и запеченных овощей, легкие постные супы и даже десерты. С его рецептами вам будет просто выдержать пост. И кто знает, возможно, вы даже не захотите возвращаться к мясному рациону.