В ряде СМИ распространилась информация о том, что в Набережных Челнах была обнаружена колбаса с генетическим материалом возбудителя африканской чумы свиней (АЧС). Как сообщает RostovGazeta, в ООО «Станица» из Ростовской области (производитель мясного изделия) предположили, что слухи распространили конкуренты. Россельхознадзор не обнаружил вируса африканской чумы в колбасе, изъятой в Челнах
«Всю эту информацию мы сегодня узнали из СМИ. Как сейчас выясняется, взятие проб в Республике Татарстан, в городе Набережные Челны, происходило на местном рынке. И к непредвзятости исследования у нас есть вопросы. В качестве нашей продукции нет сомнений, поскольку сырье для производства колбасных изделий закупается у крупных российских производителей свинины со всеми сопроводительными документами, подтверждающими качество. Сейчас на предприятии находятся сотрудники Россельхознадзора, идет инспекция производства, отборы проб сырья и готовой продукции», — пояснили на «Станице».
Сегодня управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия развеяло слухи, заявив, что генетического материала АЧС в колбасе не обнаружено.
В ходе проверки на «Станице» отобрали пробы находящегося на балансе сырья ООО «Гвардия» (Ставропольский край) и ООО «Мясокомбинат Бобровский» (Воронежская область). Также было взято четыре пробы готовой продукции, выработанной предприятием 11 февраля.
«По результатам проведенных исследований в лаборатории по диагностике АЧС и других особо опасных заболеваний животных ФГБУ „Ростовский референтный центр Россельхознадзора“ во всех пробах генетический материал возбудителя африканской чумы свиней не обнаружен», — заключили в надзорном ведомстве.
Внимание!
Комментирование временно доступно только для зарегистрированных пользователей.
Подробнее
Комментарии 1
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.