После проверки прокуратуры организации школьного питания в Бавлах в отношении поставщиков продуктов СОШ №5 и СОШ №6, а также руководителей МБОУ «Алексеевская ООШ» и «Поповская СОШ» возбуждены административные дела по ст. 6.6 КоАП РФ. Нарушители заплатили штраф в 3 тыс. рублей каждый. Об этом сообщил старший помощник прокурора РТ по взаимодействию со СМИ Руслан Галиев.

Так, в МОУ «Алексеевская ООШ» у работников столовой нет медкнижек с результатами медицинских обследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе. В пищеблоке была найдена молочная продукция с истекшим сроком годности.

В МБОУ «Поповская СОШ» суточные пробы отбирают не от каждой партии приготовленной пищевой продукции. Также нет графика смены кипяченой воды.

В МБОУ «СОШ №5» и «СОШ №6» нет инвентаря, используемого для раздачи блюд. Кроме того, емкости с рабочими растворами дезинфицирующих и моющих средств не промаркированы с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления и т. д. Суточные пробы хранятся в холодильнике при температуре от плюс 2 до 10 градусов.

На данный момент нарушения устранены.