В Татарстане до конца года откроется около 40 «жестких дискаунтеров» «Чижик»

лучше откройте уже магазины премиум класса.
что бы черная икра была настоящей а не черте чем из тины.

надо было открыть в туристическом центре

"Жёский дискаунтер " открыт в Казани на Проспекте Победы . Самое место для народа победителя , и ни слух не режет , ни глаз не слезится . Не до жиру , быть бы живу ...

С каждым днем , мы живем все лучше и лучше, растет так сказать благополучие граждан, прям на глазах......

Откройте лучше магазин, где только качественные продукты, без добавления ненужных красителей, подсластителей, пальмового масла, сахара и соли в огромных количествах. Пусть выбор будет маленьким, продукты на вкус чуть "пресные", но зато качественное.

Лично мне надоело, даже в простейшем печенье одни ненужные добавки. Ничего натурального.

Что такое жесткий дискаунтер?
Понятно, что дискаунтер, с точки зрения обывателя, отличается (или должен отличаться) от других магазинов ценами ниже средних по рынку.

Достигается это, как правило, за счет снижения издержек по всем возможным статьям. Меньше персонала, дешевая аренда, простота оформления, оптимизация логистики, прямые поставки, наличие собственных брендов и т.д.

Жесткий дискаунтер возводит все это практически в абсолют. Ведь изначально формат задумывался для тех, кто стремится сэкономить. Судите сами.

Ассортимент
Основные принципы:

один-два варианта на позицию;
отсутствие скоропортящегося продукта (исключением могут стать товары сезонного спроса);
прямые поставки;
представлена продукция малоизвестных брендов или собственная марка;
продукция только с существенной разницей в цене (даже по сравнению с обычными дискаунтерами).
При таком подходе у многих возникают опасения, связанные с качеством подобного товара. О качестве судить не могу.

Торговый зал и склад
Как правило, выбирается площадь с минимальной арендой. Окраина города и пригород. Предполагается, что покупатель поедет в такой магазин закупаться на длительный срок и не будет приходить за двумя-тремя единицами товара.

Торговый зал и склад фактически является одним и тем же местом. Продукцию выставляют иногда даже в транспортировочной таре. Когда вы приходите в такое место, складывается полное ощущение, что вы вошли не в ту дверь и попали на склад.

Никаких заморочек с отделкой, оформлением, торговым оборудованием и ярким светом. Никаких корзинок, только тележки.

Персонал
Работники многофункциональны и их минимально возможное количество. Один и тот же человек может быть грузчиком, приемщиком, кассиром и тд. Не ждите от них консультаций по товарам. Скорее всего у них просто нет времени ни на что кроме прямых обязанностей.

О чем нам говорит рост жестких дискаунтеров?
Разумеется, в первую очередь это говорит о возможности (или невозможности) сограждан платить. Если подобные магазины задумывались изначально для населения с низким достатком, то на данный момент среди покупателей все чаще можно встретить тех, кто считает себя средним классом.

Любопытное изменение произошло в общественном мнении по поводу походов в такие магазины. Судя по комментариям в социальных сетях, которые мне удалось найти, год-два назад было гораздо больше пренебрежения. Сейчас больше негатива к продукции, но сами магазины рассматриваются как возможность снизить расходы.

Да, огромное влияние на развитие оказала пандемия, но активный рост фиксировался и в 2019 году.

Во вторую очередь уже можно говорить об интересе к новому формату и желанию сэкономить, что, согласитесь, не одно и тоже с невозможностью купить продукцию дороже.

Все для большего количества наших соотечественников при выборе товара на первый план выходит цена, что лично меня очень печалит.

Учитывая, что и в пятерочку ходят не лорды и не герцоги, контингент покупателей будет не самым респектабельным. Я бы на месте владельцев вкладывался и в охрану, хотя бы на первый год работы. Из тех же пятерочек, и из магазинов в ТЦ периодически воруют, и охраннику драться приходится, при наличии последнего, конечно.
Помню, в Питере существовал магазин "Просрочка" или типа того, вдохновились, наверное, им ))

Наступило время пластиковой еды и одноразового барахла (((

Видимо походы в Пятерочку уже не по карману части населения, переходят на новый уровень благосостояния...

Март 2008
"К 2020 году россияне будут в среднем получать 2700 долларов в месяц, иметь не менее 100 квадратных метров на семью из трех человек, а средний класс будет составлять более половины населения. При этом годовая инфляция снизится до трех процентов. Такие прогнозы содержатся в Концепции социально-экономического развития России до 2020 года. Вчера этот документ появился на сайте минэкономразвития."

А в итоге пришлось открывать жесткие дискаунтеры.

Опять эти иностранные словечки. Что так сложно сказать на родном?-Магазин для бедных.

Странные люди комментируют: мал выбор магазинов – недовольны, открывается новый формат магазина – тоже не так… (как бабушки на лавочки у подъезда).