Сегодня мэр Казани Ильсур Метшин провел встречу с рестораторами и отельерами города.

В июле 2013 года в дни Универсиады в Казань съедутся более 100 тыс. туристов из 180 стран мира. По мнению градоначальника, представителям гостиничного и ресторанного бизнеса предстоит сделать еще многое.

«Важно, чтобы были чистые скатерти и фартуки, доступный Wi-Fi в гостиницах, иностранные телеканалы в номерах, чтобы туалет находили не по запаху», - предупредил мэр.

В Казани сегодня насчитывается 1250 предприятий общепита, 88 гостиниц, хостелов и мотелей. По словам заместителя руководителя исполкома Казани Рустама Нигматуллина, представители районных администраций и структурных подразделений исполкома проинспектировали 255 предприятий общепита и 74 гостиницы на предмет готовности к принятию гостей Универсиады-2013. Объекты оценивали по следующим критериям: техническое состояние фасадов, входных групп, кровель, состояние наружной рекламы, наличие информации на английском языке, паркинга, англоговорящего персонала, мультимедийного оснащения, а также соответствие требованиям доступной среды.

По словам Нигматуллина, наиболее распространенными недостатками, выявленными в ходе осмотра, было отсутствие англоговорящих сотрудников и несоответствие требованиям доступности объектов для маломобильных граждан.

«В основном эта проблема наблюдается в небольших заведениях общепита и гостиницах сегмента 1 - 2 звезды», - констатировал Нигматуллин.

Говоря о необходимости массового обучения персонала английскому языку в преддверии Универсиады, Метшин напомнил, что 1600 сотрудников казанских предприятий общепита нуждаются в обучении иностранному языку, однако заявки поданы на обучение всего 33 человек, сообщает kzn.ru.

«Предлагать безупречный сервис, но объясняться с клиентом на пальцах - это все равно, что стоять в дорогом костюме и бабочке, но в грязных резиновых галошах», -  резюмировал Метшин.

Многие предприятия приняли решение нанять на месяц проведения Универсиады студентов, знающих английский. Глава города посоветовал начать подбор временных сотрудников уже сейчас, а не в мае 2013 года.

«Понятно, что студентов, которые работают у вас временно, обучать смысла нет, но костяк организации обучать никогда не поздно. Как только откроется обновленный аэропорт, появятся прямые рейсы в крупные мегаполисы, туристический поток будет только увеличиваться», - констатировал мэр.

Видео: официальный сайт мэра Казани