В казанских "МакДональдсах" "Биг Мак" сегодня стоит 63 рубля. В пересчете на курс доллара это составляет $1,73. Цена знаменитого бутерброда упала за год в долларовом выражении на 32%. Таким образом, по паритету "бикмаковской" покупательной способности доллар должен был бы стоить в России в два раза меньше, чем он торгуется сейчас.

Индекс "Биг Мака", рассчитываемый британским журналом Economist на основании стоимости знаменитого бутерброда в различных странах, показывает, что в России "Биг Мак" продается за $$1,73 против $2,54 год назад и $3,54 в самих США, на родине бутерброда. Индекс "Биг Мака" - неофициальный способ определения паритета покупательной способности. Соотношение цен на "Биг Маки" должно быть равным отношению обменных валютных курсов. Делается это для того, чтобы определить реальные обменные курсы валют различных государств. Такие исследования журнал The Economist ведет с 1986 года. 

"Биг Мак" используется экспертами журнала в качестве эталона по двум причинам: "МакДональдс" представлен в большинстве стран мира, а сам "Биг Мак" содержит достаточное количество продовольственных компонент (хлеб, мясо и овощи), чтобы считать его универсальным слепком народного хозяйства.

Более недооцененными, чем рубль, являются на основании "бигмаковского" индекса только валюты Гонконга, Южной Африки и малазийский ринггит. В этих странах "Биг Мак" стоит $1,72., $1,66 и $1,52 соответственно. Самый же дорогой "Биг Мак" - в Швейцарии ($5,60).

БИЗНЕС Online