В Татарстане в этом году картофель хранится хуже обычного. Причиной этого стали неблагоприятные погодные условия минувшего лета и уборка клубней, которая проходила с нарушениями. Об этом корреспонденту ИА «Татар-информ» сообщили в Татарском НИИ сельского хозяйства.

Еще в поле клубни были заражены сухой гнилью. Это произошло из-за неблагоприятных погодных условий: высокая температура воздуха чередовалась с кратковременными дождями. Во время уборки урожая осадки, наоборот, выпадали почти регулярно. В результате на хранение были заложены мокрые клубни, тогда как перед закладкой их необходимо тщательно просушить. Не последнюю роль играет и микроклимат в хранилищах, где зачастую температура воздуха и влажность выше нормы. В связи с этим картофель как в общественном, так и частном секторе стал гнить уже осенью. Сейчас этот процесс активно продолжается. Ученые-аграрии рекомендуют прибегнуть к активной вентиляции помещений и хранилищ, где находится картофель. Для весенней посадки необходимо будет приобрести семена высоких репродукций.