В Роскачестве завершили проверку наггетсов. Ранее жителей страны призвали внимательнее относиться к выбору этого продукта, т. к. у ведомства есть сомнения в его безопасности. Опасения подтвердились результатами исследования, сообщает пресс-служба Роскачества.

Так, специалисты оценили продукцию 20 торговых марок. При этом ни одни наггетсы не получили высшую оценку. Везде были выявлены либо нарушения технического регламента, либо они не дотянули до стандартов Роскачества.

Так, в большинстве продуктов выявлено превышение содержания антибиотиков, общего микробного обсеменения. Впрочем, в ведомстве отметили, что последнее не всегда является виной производителя — на это также влияет несоблюдение условий хранения и реализации.

Кроме того, в некоторых наггетсах были обнаружены листерии, золотистый стафилококк, бактерии группы кишечной палочки.

Как и предполагали эксперты Роскачества, в наггетсах некоторых производителей выявили не заявленные в составе мясо птицы механической обвалки и сопутствующие костные включения, а также кожу птицы.

В ряде продукции мяса оказалось меньше, чем заявлено. К тому же не всегда указанная в маркировке продукта масса нетто соответствует фактической.