В Татарстане с 26 августа по 2 сентября подешевел борщовый набор — картофель, морковь, репчатый лук, белокочанная капуста и столовая свекла. При этом подорожали сливочное масло и огурцы. Соответствующие данные публикует Татарстанстат.

Фото: «БИЗНЕС Online»

Заметнее всего от недели к недели подешевели капуста и картофель — 7,2% и 6,91% соответственно. Так, цена на капусту упала с 47,6 до 44 рубля за 1 кг, на картофель — с 47,9 до 44,6 рубля. Стоимость на морковь упала с 49 до 46,5 рубля (5,3%), свекла — с 46,9 до 44,9 (4,3%), лук — до 41 рубля (на 1,1%).

При этом подорожали сливочное масло с 788 до 805,7 рубля за 1 кг (2%), и огурцы с 96,9 до 98,5 рубля за 1 кг (1,8%).

На прошлой неделе исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков рассказал, что в России за год сильнее всего подорожали бананы и яйца, а самыми подешевевшими продуктами стали капуста и лук. В целом минимальная продовольственная корзина с начала года подорожала на 11%.

При этом в конце августа минсельхоз РТ сообщил, что с начала года яйца в Татарстане подешевели на 28%. Причем заметное снижение цены наблюдается с начала лета — на 13,5 рубля. Напомним, в прошлом году куриные яйца были самым подорожавшим продуктом в РФ.