Куриные яйца в декабре 2023 года по сравнению с аналогичным месяцем 2022-го подскочили в цене на 88,6%, белокочанная капуста — на 39,2%, фрукты — на 31,7%. Об этом сообщает Татарстанстат в своем новом докладе «Социально-экономическое положение РТ».

Фото: «БИЗНЕС Online»

Кроме упомянутых товаров, в лидерах подорожавших продуктов — яблоки (вынесены отдельной строчкой с ростом 20% за год), столовая свекла (плюс 19,1%), морковь (17,4%), мясо и птица (14,2%) и сахарный песок (10,4%).

В то же время общественное питание стало дороже на 8,9%, колбасные изделия и продукты из мяса и птицы — на 7,7%, репчатый лук — на 7,6%, рыбопродукты — на 6,2%, кондитерские изделия — на 4,1%. В пределах от 3,7 до 0,6% дорожали: хлеб и хлебобулочные изделия, подсолнечное и сливочное масло, алкогольные напитки, а также молоко и молочная продукция.

Самые подешевевшие продукты в декабре 2023-го к декабрю 2022-го — картофель (минус 14,7%), макаронные изделия (7,8%) и пшеничная мука (5,7%). Цена на крупу и бобовые снизилась на 1,1%, на сыр — на 0,1%.

Напомним, в январе 2024-го цены на куриные яйца в России снизились впервые с июня 2023-го. В Татарстане, по последним данным, десяток в среднем стоит 126,79 рубля.

Зампреда правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов ранее говорил, что цены на яйца удалось стабилизировать в связи с мерами на внутреннем рынке, например из-за заключения долгосрочных контрактов птицефабрик с розничными сетями. Также, по его словам, было «найдено равновесие спроса и предложения». При этом яйца, ввезенные в Россию из Турции, Азербайджана и Беларуси, не дошли до магазинов. Примерно 78 млн штук направили на переработку для кондитерских и прочих товаров, рассказывал Леонов.