Общепит

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

28 Марта #Правосудие

Дело настоялось: как Госалкогольинспекция РТ взъелась на казанский бар из-за маркировки

Бизнесмена оштрафовали на сотни тысяч за несоблюдение ГОСТа, продукцию изъяли22

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

15 Марта #Скандал

«Гости это не «схавали»: Вахитовский суд поставил под сомнения фейсконтроль на Профсоюзной

Первым попался известный бар «Соль». За отказ в посещении он заплатит гостям 16 тысяч58

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

3 Марта #Рейтинги

«Молодые повара не заточены на имидж ресторана, им бы побольше денег!»: топ-30 властелинов вкуса Казани

Кто готовит конину с малиной, возрождает кухню булгар и «кашеварит» у Новикова и Шаймиевой60

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

27 Февраля #Ретейл

Чеховский рынок 2.0: исторический купол, зелень и никакой парковки на крыше

После пятилетней паузы реновация знакового храма торговли выходит на финишную прямую согласования. Публикуем эскизы107

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

4 Февраля #Общепит

Миллиарды на тортиках и завтраках: как устроен мир кондитерских Казани?

Топ-10 вкусных проектов, кому принадлежат и почему для татарских десертов берут башкирские рецепты67

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

20 Января #Инсайдеры

Инсайдер – сомелье: «Если у гостя 150 тысяч в кармане на ужин, нужно показать, на что он будет тратить»

Как не попасть на уловки ресторанов и куда особенно любят ходить казанские «чайки»50

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

15 Января #Казань

Гибель «Астории»: как в Казани сгорели мини-отель и ресторан на 500 человек

С пожаром, причиной которого мог стать кухонный мангал, спасатели бились 6 часов24

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

13 Января #Общепит

Топ-10 вкусных открытий Казани: ресторан дочери Зиганшина, франшиза Новикова и рыбный лоукостер

Голосуем за самые яркие заведения, появившиеся в 2023 году, и предлагаем свои варианты!1

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

9 Января #Казань

«Ничего нового, кроме болтовни. Единственное, артисты до того зажрались, что с ума сойти!»

170 тыс. туристов, тонна чая, рекорды ресторанов, оторванная фаланга — как РТ провела каникулы64

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

6 Января #Инсайдеры

Инсайдер – владелец вендинговых автоматов: «Поставил «кофейник» – лежи, считай деньги? Сказка для наивных»

На презервативах прогорели, со жвачки имели 400%, а из покупателей сделали «немного бариста»5

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

29 Декабря 2023 #Общепит

Корпоративы-2023: «Геликон» на КАМАЗе, Тямаев в «Орловском дворце» и 600 тысяч за баяниста

Ведущие ивентов снова при деле, а сотрудники фирм меньше пьют, но поднимают тосты «За победу!»10

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

27 Декабря 2023 #Интернет-конференции

Рима Мухамедшина: «С этого учебного года мы предложили во всех школах салат-бар»

Ресторан, меню свободного выбора — и все для того, чтобы дети в школе ели!45

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

15 Декабря 2023 #Общепит

Бистро от дочери Зиганшина, Италия у Кремля и загадочные китайцы: топ-10 вкусных открытий в Казани

О татарской кухне к БРИКС тоже не забывают — франчайзи «Додо» запускает бренд «Айда есть»127

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

15 Ноября 2023 #Общепит

«Видимо, отдыхать будут только управленцы»: оживут ли корпоративы, убитые ковидом и СВО?

Организаторы праздников предвкушают Новый год без форс-мажоров. Заказчики пока думают20

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

30 Октября 2023 #Дети

Детям не место в курилках: Альберт Суяргулов ударил по кальянным

Эксперты поддерживают первую законодательную инициативу нового прокурора Татарстана. Вопрос — в исполнении32

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

27 Октября 2023 #Общепит

«Отрасль подпитывают деньги мобилизованных и рабочих оборонных заводов»: чем живут бары Казани?

Убьют ли арендодатели Профсоюзную, как подорожали западные напитки и кто в топ-10 брендов78

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

6 Октября 2023 #Общепит

«Восточка» дочери Зиганшина, ресторан Новикова и фастфуд от Нурминского: топ-10 вкусных открытий в Казани

Пафос сдувается: депутат Казгордумы закрыл Carbon, из IT-парка ушел Soho, не стало «Сетки»20

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

18 Сентября 2023 #Ретейл

Устрицы в дефиците, а курица «ушла в космос»: казанские рестораны переписывают ценники на 15–20%

Как гибель ферм моллюсков в Приморье и скакнувший доллар ударили по меню и импортным напиткам17

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

15 Сентября 2023 #Нижнекамск

Топ-10 вкусных открытий в Закамье: завтраки «от Леонида Ильича» и хот-доги Гарика Харламова

Рестораны Закамья уже не уступают казанским, при этом в Альметьевске ничего нового не открылось12

Сохраняйте новости, статьи, комментарии чтобы прочитать их позже

Войти

9 Сентября 2023 #Инсайдеры

Инсайдер – китайский повар: «Почти все китайцы работают без выходных, по 10–15 часов в день»

Как сын бизнесменов приехал в Казань, нашел русскую жену и сколько зарабатывает на кухне17