Минсельхоз России сообщил о снижении цен на сливочное масло в оптовом сегменте, что в среднесрочной перспективе должно повлиять и на розничные цены. Об этом пишет РИА «Новости».

Фото: «БИЗНЕС Online»

«Уже сейчас мы отмечаем снижение цен в оптовом сегменте, что в среднесрочной перспективе должно сказаться и на ценах в рознице», — рассказали в ведомстве.

В министерстве отметили, что в настоящее время в России реализуются меры, направленные на увеличение поставок сливочного масла из-за рубежа. Для его импорта были открыты поставки из Индии и Ирана.

Долгосрочной мерой развития рынка в минсельхозе назвали наращивание производства сырого молока. Уточняется, что в 2023-м было произведено 33,8 млн т продукции, что на 0,8 млн т превышает объем предыдущего года. Положительная динамика сохраняется и в 2024-м, что позволит в перспективе достигнуть уровня самообеспеченности по молоку и молокопродуктам.

Другими мерами господдержки для молочной отрасли стали льготное оборотное и инвесткредитование, компенсация капзатрат до 42% от бюджета проекта, а также прямые меры поддержки регионального и федерального уровней. Сегодня обеспеченности страны сливочным маслом способствует стабильный рост производства молока и импорт из дружественных стран, добавили в министерстве.

Ранее «Известия» сообщили, что якобы производители сливочного масла предупредили федеральные торговые сети о приостановке производства или снижении объемов поставок продукции. В статье упоминались и заводы Татарстана. Основная причина такой ситуации, по словам представителей бизнеса, — это нехватка сырья и рост производственных затрат.

Вместе с тем минсельхозпрод Татарстана сообщил, что в республике нет дефицита сливочного масла. По данным ведомства, ситуация стабильная как на складах, так и на прилавках магазинов.